“C’è torta per te”: le ricette buone

Sedici blogger rivelano in un libro il loro dolce del cuore. Il ricettario è in vendita a favore della campagna Nastro rosa della Lilt
di
Redazione
- 18 novembre 2011

Anche le blogger hanno un cuore. Soffice. E lo mettono a nudo rivelando la loro ricetta segreta di dolce. Per una buona causa: il ricettario C’è torta per te. Il gusto soffice del web (ideato da Valle’ Italia e pubblicato da Trenta Editore) sostiene la campagna Nastro rosa della Lilt per la prevenzione del tumore al seno.
Dal panettone con le mele alla “torta olio di gomito”, dalla New York cheese cake alla schiacciata alla fiorentina, dalla crostata di maggio alla “torta di mele più buona del mondo”, sono ventidue le ricette ispirate a tre dogmi della cucina più attuale: super velocità, super sofficità e super leggerezza.

Ma il libro (in vendita a 14 euro, nelle librerie o online) è parte di un progetto più ampio: sul sito lavalledelbenessere.com si trova un database che raccoglie oltre 300 invitanti ricette di torte soffici.

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