I pancakes sono un piatto americano davvero irresistibile: morbidi, soffici e deliziosamente dolci. Non c’è modo migliore per iniziare la giornata con una colazione golosa e piena di energia, come ci racconta anche Newspad. Ecco la ricetta per preparare dei pancake perfetti, da gustare con sciroppo d’acero, frutta fresca o cioccolato fondente. Ingredienti: – 250 …
Dolci
Crostata di frutta
La crostata di frutta è senza dubbio uno dei dolci più amati e apprezzati, perfetto per ogni occasione: dalla merenda pomeridiana ad un buffet di dolci fino ad una festa di compleanno. La sua base friabile e dorata, che si sposa armoniosamente con la freschezza e la dolcezza della frutta, conquista sempre i palati di …
Frullato di frutta
Se hai voglia di una bevanda fresca, sana e gustosa, non c’è niente di meglio di un delizioso frullato di frutta fatto in casa. Questa bevanda è perfetta per le giornate calde dell’estate, ma può essere gustata in qualsiasi momento dell’anno. La bellezza del frullato di frutta è che puoi usarlo come base per creare …
Torta di carote
La torta di carote è un dolce semplice ma delizioso, che conquista il palato con la sua morbidezza e il suo sapore unico. Ideale per una colazione golosa o per una merenda speciale, questa torta si distingue per l’utilizzo delle carote, che le conferiscono una consistenza umida e un gusto dolce. Per preparare la torta …
Cheescake ai mirtilli
La cheesecake ai mirtilli: un dolce irresistibile che conquista il palato con la sua cremosità e il suo sapore fresco e fruttato. La cheesecake ai mirtilli, come ci dice anche Healthday, è un delizioso dessert che oltre ad essere gustoso, è anche salutare e adatto a grandi e piccoli. Oggi vi svelerò la ricetta per …
Muffin senza uova
Il piatto di muffin senza uova è stato creato per soddisfare le esigenze di coloro che seguono una dieta vegana o che sono allergici alle uova. La sua origini risalgono ai primi anni del ventunesimo secolo, quando il movimento vegano ha cominciato a diffondersi in tutto il mondo. Inizialmente, i pasticcieri hanno cercato di creare …
Muffin senza glutine
Il muffin senza glutine è un piatto relativamente nuovo, nato dalla necessità di creare alternative senza glutine per le persone che soffrono di celiachia o intolleranza al glutine. La storia del muffin senza glutine inizia negli anni ’90, quando la comunità scientifica cominciò a scoprire i meccanismi che causano la celiachia, una malattia autoimmune che …
Clafoutis di ciliegie
Il clafoutis di ciliegie è un piatto tradizionale francese originario della regione dell’Alvernia, nel centro della Francia. Questo dolce ha una storia molto antica che si perde nella leggenda. La leggenda racconta che il clafoutis sia stato inventato da un contadino che viveva nell’Alvernia. Un giorno, il contadino stava raccogliendo le ciliegie dal suo giardino …
Torta dietetica alle mele
La torta dietetica alle mele è un piatto che nasce dalla necessità di trovare un dolce meno calorico ma altrettanto gustoso. La sua storia inizia negli anni ’70, quando il tema dell’alimentazione sana e leggera diventa sempre più importante. La ricetta originale prevedeva l’utilizzo di farina integrale, uova, yogurt magro, stevia (un dolcificante naturale) e …
Cornetti senza burro
I cornetti senza burro hanno una storia interessante e diversa rispetto ai classici cornetti tradizionali. La prima volta che si ha notizia di una versione senza burro dei cornetti è in Francia, nel XVII secolo, durante il regno di Luigi XIV. In quel periodo, il burro era un ingrediente molto costoso e accessibile solo alle …