falafel

Falafel

I falafel: una gioia per il palato e un trionfo di sapori in un solo boccone. Queste deliziose polpette di ceci, spezie e erbe aromatiche sono una specialità tipica del Medio Oriente, e hanno conquistato il cuore di milioni di persone in tutto il mondo. La loro consistenza croccante all’esterno e soffice all’interno, abbinata ad …

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Sushi vegetariano

Il sushi, piatto tipico della tradizione culinaria giapponese, è diventato negli ultimi anni sempre più popolare in tutto il mondo, come ci dice anche Itasportgossip in questo articolo. Ma cosa succede quando siamo vegetariani o desideriamo semplicemente gustare un sushi leggero e salutare senza l’uso di carne o pesce? Nessun problema! Oggi vi propongo una …

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Humus

Il hummus è un delizioso piatto mediorientale a base di ceci, tahini (pasta di semi di sesamo), limone e aglio. L’hummus è un delizioso piatto semplice preparato con ingredienti naturali e, come potete leggere in questo articolo di Newspad, fa parte della tradizione contadina. La sua consistenza cremosa e il suo sapore ricco e speziato …

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Ravioli al vapore

Hai mai provato i ravioli al vapore? Se non lo hai ancora fatto, ti consiglio vivamente di farlo al più presto, perché rappresentano una vera e propria delizia leggera e gustosa. I ravioli al vapore sono una variante dei classici ravioli, ma con una preparazione leggermente diversa che li rende ancor più saporiti. La ricetta …

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Crostata di frutta

La crostata di frutta è senza dubbio uno dei dolci più amati e apprezzati, perfetto per ogni occasione: dalla merenda pomeridiana ad un buffet di dolci fino ad una festa di compleanno. La sua base friabile e dorata, che si sposa armoniosamente con la freschezza e la dolcezza della frutta, conquista sempre i palati di …

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Salmone al forno

Il salmone al forno è un piatto prelibato e raffinato che conquista il palato degli amanti del pesce. La semplice preparazione, unita all’esplosione di sapori e alla morbidezza della carne, rendono questa ricetta un vero e proprio must-have per tutti coloro che desiderano sorprendere i propri ospiti o semplicemente concedersi un momento di piacere culinario. …

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Frullato di frutta

Se hai voglia di una bevanda fresca, sana e gustosa, non c’è niente di meglio di un delizioso frullato di frutta fatto in casa. Questa bevanda è perfetta per le giornate calde dell’estate, ma può essere gustata in qualsiasi momento dell’anno. La bellezza del frullato di frutta è che puoi usarlo come base per creare …

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Spaghetti al ragù

Gli spaghetti al ragù sono uno dei piatti più amati e conosciuti della tradizione culinaria italiana. La combinazione di pasta e salsa di carne è un vero e proprio inno al sapore, capace di conquistare i palati di chiunque. Oggi, ispirandomi alla preparazione di Gustissimo, vi svelerò la ricetta tradizionale degli spaghetti al ragù, per …

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Pad Thai

Il pad thai è uno dei piatti più celebri e amati della cucina thailandese, come ci racconta anche quiquotidiano.it. La sua combinazione di sapori dolci, salati e piccanti, unita alla consistenza croccante dei germogli di soia e dei gamberi, lo rende davvero irresistibile. Oggi vi svelerò la mia ricetta personale per preparare un autentico e …

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Pane integrale

Il pane integrale è una delizia profumata e salutare che non può mancare sulla tua tavola. Preparare il pane fatto in casa è un’esperienza gratificante che ti permette di gustare ogni morso con la consapevolezza di aver utilizzato ingredienti genuini e naturali. Oggi ti svelo la mia ricetta speciale per un pane integrale soffice e …